Quelle:Deutsche Rentenversicherung Rheinland-Pfalz
In der Lehrküche entdecken die Kinder und Jugendlichen zahlreiche Obstsorten.
Zusammen kochen und essen
Alles Wissenswerte zu gesunder Ernährung erfahren die Kinder und Jugendlichen in der Ernährungstherapie. In unserer Lehrküche können sie das neu Gelernte direkt ausprobieren. Hier wird in Gruppen ein Snack, Mittag- oder Abendessen gemeinsam zubereitet und gegessen.
Die richtige Ernährung hilft bei vielen Krankheiten
Ernährungstherapie setzen wir ein bei Adipositas, Diabetes mellitus, chronisch entzündlichen Darmerkrankungen, Fettstoffwechselkrankheiten, Magersucht, Lebensmittelallergien und Lebensmittelunverträglichkeiten, der ketogenen Diät und anderen besonderen Diätformen, bei Lactose- und Fructoseintoleranz, Zöliakie, Neurodermitis oder Tumorerkrankungen.
Das Kochbuch
Quelle:Deutsche Rentenversicherung Rheinland-Pfalz
Egons Kochbuch ist ein Klassiker der Edelsteinklinik.
Wenn Eltern ihr Kind begleiten, beziehen wir sie in die Ernährungslehre mit ein. So erreichen wir, dass auch zu Hause auf eine gesunde Ernährung geachtet wird.
Dabei hilft ein eigens für unsere jungen Patientinnen und Patienten zusammengestelltes Kochbuch. Zu erhalten bei den Ernährungsberaterinnen.